Speisekarte

… GROSSE BRAUHAUS-HAXE  23,50€ (nur auf Vorbestellung)
Für Sie frisch gebacken, daher bitte vorbestellen

Herbst & Winter-Hauptkarte

Vorneweg oder einfach zum Bier

Hausgemachte Soljanka mit Zitronen-Sahnehaube                                             6,50€

Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
und feinem Olivenöl auf frischem Baguette                                                           6,50€

Würzfleisch überbacken                                                                                           9,50€

Burger, Burger und noch mehr Burger 

Magde“BURGER“ 
250g bestes Rindfleisch, Salat
Tomaten, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln und
hausgemachter Würzsoße im frischen Sesambrötchen                                    18,00€
… dazu knusprige Brauhaus Pommes                                                                    3,90€

Brauhaus Cheese-Burger

250g bestes Rindfleisch, Salat, Gouda
Tomaten, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln und
hausgemachter Würzsoße im frischen Sesambrötchen                                         18€
… dazu knusprige Brauhaus Pommes                                                                    3,90€

Flame-Burger
250g bestes Rindfleisch, Salat
Tomaten, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln, Jalapenos, Käse und
hausgemachter Würzsoße im frischen Sesambrötchen                                         18€


… dazu knusprige Brauhaus Pommes                                                                     3,90€

 Traditionell und trotzdem immer gut

Brauhaus-Schnitzel in einer Meerrettich-Senf-Panade
und Biersoße, dazu knusprige Bratkartoffeln                                                        25,90€

Schnitzel „Wiener Art“ mit frischen Rahmchampignons
und knusprigen Bratkartoffeln                                                                                 23,90€

Königs-Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ mit Würzfleisch und Gouda gratiniert
Krautsalat und Kroketten                                                                                          28,90€

Steaks/ Fleisch vom Grill
mind. 300g ( bitte beim Service erfragen)
Coleslaw-Salat und Brauhaus Pommes                                                                  29,90€

Steak ou Four
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken
dazu Krautsalat & Brauhaus Pommes                                                                     23,90€

Käsespätzle mit Tiroler-Bergkäse und besten Speck                                          19,50€

Brauhaus-Rippchen
(so lange Vorrat reicht, jeden Tag frisch)
BBQ-Rauch-Rippchen vom Schwein mit Coleslaw-Salat
und Brauhaus-Pommes                                                                                             25,90€
Vegetarisch & Vegan
         
 Hummels Vegetarisch-Veganer Überraschungsteller                                           18€

Käsespätzle mit Tiroler-Bergkäse                                                                             18€

Aktion in der Herbst/Winterzeit

Brauhaus-Gans (ca. 5kg)
mit Rotkohl & Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und viiiiel Sauce
inklusive Bratapfel auf Vanillesauce als Dessert                               159,-€ für 4 Personen

Aktion ganzjährig

Brauhaus Spanferkel (10kg)
im Ofen gebacken, mit Schmorkraut,
hausgebackenen Brot und Senf.                                                         349,-€ für 10 Personen

 

AUF VORBESTELLUNG 
Große Brauhaus-Haxe mit Sauerkraut
hausgemachtem Brot & Senf                                                                                  23,50€

Süßes – passt immer

Kaiserschmarren mit Vanillesauce                                                                            7,50€

Créme Brulée                                                                                                               6,50€