… GROSSE BRAUHAUS-HAXE 23,50€ (nur auf Vorbestellung)
Für Sie frisch gebacken, daher bitte 2 Tage vorher vorbestellen
Herbst & Winter-Hauptkarte
Vorneweg oder einfach zum Bier
Hausgemachte Soljanka mit Zitronen-Sahnehaube 6,50€
Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
und feinem Olivenöl auf frischem Baguette 6,50€
Frisches Brot mit Obatzda 5,90€
Frisches Brot mit Schmalz 5,90€
Würzfleisch überbacken 9,50€
Burger, Burger und noch mehr Burger
Magde“BURGER“
200g bestes Rindfleisch, Salat
Tomaten, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln und
hausgemachter Würzsoße im frischen Sesambrötchen 18,00€
… dazu knusprige Brauhaus Pommes 3,90€
Brauhaus Cheese-Burger
200g bestes Rindfleisch, Salat, Gouda
Tomaten, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln und
hausgemachter Würzsoße im frischen Sesambrötchen 18€
… dazu knusprige Brauhaus Pommes 3,90€
Flame-Burger
200g bestes Rindfleisch, Salat
Tomaten, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln, Jalapenos, Käse und
hausgemachter Würzsoße im frischen Sesambrötchen 18€
belegt mit Salat, Tomaten und Preiselbeeren
im frischen Sesambrötchen 18€
… dazu knusprige Brauhaus Pommes 3,90€
Traditionell und trotzdem immer gut
Brauhaus-Schnitzel in einer Meerrettich-Senf-Panade
und Bockbiersoße, dazu knusprige Bratkartoffeln 24,90€
Schnitzel „Wiener Art“ mit frischen Rahmchampignons
und knusprigen Bratkartoffeln 23,50€
Königs-Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ mit Würzfleisch und Gouda gratiniert
Salatbouquet und Kroketten 28,50€
Steaks/ Fleisch vom Grill ( bitte beim Service erfragen)
Coleslaw-Salat und Brauhaus Pommes 29,90€
Dry Aged Schweinekotelette ca. 320g
Coleslow-Salat und Brauhaus Pommes 29,90€
Oma´s Rindergulasch mit Apfelrotkohl
und Serviettenknödel. 27,90€
Hirschgulasch mit Rotkohl und Serviettenknödel 28,90€
Rehgulasch mit Rotkohl und Serviettenknödel 29,90€
Zarte Rinderbäckchen in feiner Rotweinsoße 25.90€
mit Fingermöhren & Serviettenknödel
Knusprige halbe Ente ohne Knochen (ca.320g)
Rotkohl Orangensauce und Kartoffelklöße 27,90€
Steak ou Four
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken
dazu Krautsalat & Brauhaus Pommes 22,90€
Käsespätzle mit Tiroler-Bergkäse und besten Speck 19,50€
Käsespätzle 18€
Aktion in der Herbst/Winterzeit
Brauhaus-Gans (ca. 5kg)
mit Rotkohl & Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und viiiiel Sauce
inklusive Bratapfel auf Vanillesauce als Dessert 149,-€ für 4 Personen
Aktion ganzjährig
Brauhaus Spanferkel (10kg)
im Ofen gebacken, mit Schmorkraut,
hausgebackenen Brot und Senf. 349,-€ für 10-12 Personen
NUR AUF VORBESTELLUNG (2 Tage vorher)
Große Brauhaus-Haxe mit Sauerkraut
hausgemachtem Brot & Senf 23,50€
BBQ-Rippchen mit Brauhaus-Pommes 20,90€
Süßes – passt immer
Créme Brulée 6,50€